はじめまして小麦達雄と申します。
今回は、皆さんに是非グルテンフリーのすばらしさを知っていただきたく投稿をしました。
なぜ、グルテンフリーをお薦めするかというと、私自身グルテンフリーを始めてから健康を大いに実感しているからです。
※本記事はアフィリエイト広告を利用しています。
グルテンフリーを始めたきっかけ
グルテンフリーを始める前、私は10年以上胃腸の調子の悪さに悩まされていました。常に下痢や便秘ぎみだったのです。
この胃腸の調子をよくするため病院に行き、内視鏡検査まで行いましたが、出た結果は「ストレス性胃腸炎」と医者に言われました。
医者から薬を処方してもらい飲んではいましたが、一向に状態は改善せずという感じでした。
そんな折、グルテンフリーに関する以下の書籍に出会いました。
 | 長生きしたけりゃ 小麦は食べるな【電子書籍】[ 本間良子 ] 価格:1540円 |
この本を読み、グルテンフリーを実践してみると・・
なんと！状態が改善！
「そうか！小麦が悪かったのか。自分はグルテンを処理できていない”グルテン不耐性”だった。」ということに気付いたのです。
※ちなみに、「ストレス性胃腸炎」という診断は、医者が原因不明な時によく言う診断名らしいです。
グルテンの恐ろしさ
小麦などに含まれるグルテンがなぜ恐ろしいのか？
それは、グルテンは消化されずに腸壁にへばりつくということです。
これにより、腸壁に細菌が発生し様々な病気を引き起こすのです。自分の胃腸不良はこれにより引き起こされたのでしょう。
逆にいえば、小麦などのグルテンを避ける生活を心がければ、快適な胃腸の状態を保つことができるということです。
自分は今この快適な状態にあります。乳製品を摂取するなんかよりもずっといいいのではないでしょうか。
もし、自分と同じような胃腸不良に悩まされている方がいるのならば、グルテンフリーを是非試してみてください。